Активированный уголь – это продукт переработки углеродсодержащих материалов, например каменного угля, торфа и древесины хвойных или лиственных пород при высоких температурах (около 850 – 1000 °С) без доступа кислорода. Хороший активный уголь можно получить из ореховой скорлупы. В результате термической обработки образуется древесный уголь с высокой впитывающей (адсорбирующей) способностью и сильно развитой пористой поверхностью поглощения.
С помощью угля происходит очистка воды, производство рафинированного сахара, также уголь широко используется в производстве респираторов.
Часто активированный уголь называют карболен или активный уголь.
Благодаря высокой степени активности, уголь способен сорбировать различные группы веществ (энтерособрирующее средство), что позволяет его широко применять в медицине и фармацевтике: при пищевых отравлениях, диарее, отравлении токсичными веществами (в том числе, химическими реактивами, барбитуратами, гликозидами, алкалоидами, производными синильной кислоты и фенола, различными щелочами и кислотами, газами и пр.), при аллергических реакциях, метеоризме, процессах гниения или брожения в кишечнике, в качестве общей детоксикации организма.
Уголь поглощает как синтетические, так и природные соединения: болезнетворные микробы, их токсины и продукты жизнедеятельности, аллергены, лекарственные вещества, непереваренные частички пищи, жиры, уменьшает процессы газообразования в кишечнике и многое другое.
Сам уголь не несет никакой питательной ценности и не усваивается организмом. Он проходит через органы пищеварения в неизменном виде, не всасываясь стенками кишечника и не вызывая их раздражения. Через семь – десять часов уголь полностью выводится из организма.
Помимо опасных и вредных веществ, активный уголь адсорбирует также и полезные для здоровья соединения: витамины, минералы, жирные полиненасыщенные кислоты и т.д.
Именно поэтому уголь не рекомендуется использовать длительно и без контроля лечащего врача или другого специалиста.
Не рекомендуется прием активированного угля при острых заболеваниях желудка и кишечника, внутренних кровотечениях, гиперчувствительности, а также при употреблении гормональных контрацептивов (так как гормоны также частично сорбируются активным углем).
Принимают уголь по назначению врача, при этом дозировка обычно рассчитывается следующим образом: на каждые 10 килограммов веса – одна таблетка. Так, если вы весите 60 килограммов, вам потребуется шесть таблеток активного угля. При весе в 75 килограммов, необходимо взять не семь с половиной таблеток, а восемь.
Благодаря своим сорбционным свойствам, активный уголь нашел широкое применение в программах детоксикации, общей очистки организма и похудении. Все больше появляется различной информации об эффективных диетах на основе активированного угля.
Действительно ли можно похудеть, принимая активированный уголь?
В первую очередь, активный уголь стал использоваться в диетах для похудения в качестве препарата, сорбирующего на протяжении всего желудочно-кишечного тракта жиры и избыток холестерина.
Его легко купить (продается во всех аптеках и магазинах диетического питания), да и стоит он недорого. Вот только применять активный уголь рекомендуется непродолжительное время и в строго определенных количествах.
Многие источники рекомендуют использовать повышенные дозировки угля, объясняя этим якобы большую эффективность от применения. Но больше не значит лучше. Увеличение дозировки угля и длительное его использование может привести к нарушению обмена веществ, уменьшению содержания в организме минеральных комплексов и витаминов, к расстройству пищеварения и другим проблемам.
Поэтому, решив использовать активный уголь для похудения, сначала взвесьте все за и против.
В основном, потеря веса при употреблении угля будет происходить за счет сокращения калорийности пищи, потребляемой в течение дня. Уголь играет роль обезвреживателя токсичных веществ и продуктов метаболизма, но не влияет на жировые отложения в проблемных местах. Он связывает в кишечнике все вредные соединения и помогает их быстрее вывести из организма. Поэтому диета с использованием угля носит, скорее всего, очистительный характер, одним из побочных эффектов которого и будет похудение. Кроме того, рекомендуются занятия спортом и физическая активность.
Основное правило диеты на угле – принимать рассчитанное количество угля за час до основного приема пищи. Для этого, в соответствии с весом, отмеряем таблетки угля и измельчаем их в ступке до однородного состояния (порошок обладает большей площадью контакта, поэтому сорбционная способность многократно возрастает). Получившийся порошок делим на три равные части. Одну часть используем перед завтраком, вторую и третью, соответственно, перед обедом и ужином.
Угольную диету рекомендуется применять не более десяти дней. Из рациона при этом исключаются любые продукты повышенной жирности: копченые колбасы и сыры, грудинки и свиные вырезки, сало, маргарин содержащие продукты, все жареные блюда. Также табу накладывается на сладкие шипучие напитки, алкоголь, кондитерские и хлебобулочные изделия.
Пищу лучше всего готовить посредством запекания, тушения, варки и в употребления в сыром виде.
В зависимости от эффекта, который хотите достичь, можно подбирать себе различные продукты питания. Естественно, самый выраженный результат можно получить, используя в пищу лишь уголь и воду, но вот в безопасности такой диеты стоит сразу усомниться.
Поэтому, если цель просто очистить организм от токсинов и всевозможных шлаков, то выбираем полноценное, но низкокалорийное меню на основе натуральных и нерафинированных продуктов. Оно должно состоять из белка (морепродукты, бобовые, курица, говядина, яйца и молочные продукты), клетчатки (сырые, тушеные или запеченные овощи, свежие фрукты) и сложных углеводов (бурый рис, гречневая и ячневая крупа, а также другие зерновые продукты). Не стоит забывать и про небольшое количество жирных полиненасыщенных кислот (лучше использовать масла растительного происхождения, но не запрещено употребление рыбьего жира).
Естественно, часть питательных веществ, содержащихся в этих продуктах, в большей или меньшей степени будет сорбирована углем, и на нужды организма останется лишь малое количество. Поэтому после такой диеты необходим прием поливитаминов и мембраностабилизирующих веществ (лецитин, рыбий жир и другие). При этом витамины и минералы лучше использовать в первой половине дня (за завтраком или обедом), а жирные кислоты за ужином или перед сном.
Если стоит цель не просто очистить организм, но и снизить вес, то рекомендуется снизить размер съеденных во время еды порций.
Пить рекомендуется чистую питьевую воду, но не возбраняется употребление компота, несладкого сока, зеленого или черного чая.
Приблизительное меню на один день угольной диеты
За час-два до завтрака выпиваем со стаканом воды (200 мл) активированный уголь.
Завтрак: обезжиренный творог с измельченной курагой (100 граммов), зеленый чай (250 мл).
За час-два до обеда выпиваем со стаканом воды (200 мл) активированный уголь.
Обед: запеченная с ломтиком лайма и зеленью нежирная рыба (150 граммов), овощной салат из свежей капусты, яблока и моркови (100 граммов), питьевая вода (150 мл).
За час-два до ужина выпиваем со стаканом воды (200 мл) активированный уголь.
Ужин: рагу из овощей (кабачок, морковь, томат, болгарский перец — 100 граммов), среднего размера 1 яблоко, компот из сушеных яблок или других сухофруктов (250 мл).
Второй ужин: кефир низкой жирности или обезжиренный (200 мл).
Применение карболена поможет оргазму подготовиться к различным диетам и плавно выйти из них, обеспечивая оптимальное очищение и нейтрализацию вредных для здоровья веществ. Такую диету не следует использовать постоянно, самый оптимальный срок ее применения – десять дней, не более. Затем, после десятидневного отдыха, угольную диету можно повторить.
Источник: https://www.diets.ru/article/793184/
