Многие представительницы прекрасного пола, стремящиеся стать стройнее и легче, частенько прибегают к различным диетам, и далеко не все при этом задумываются о том, каким именно образом та или иная диета может повлиять на здоровье. А ведь некоторые диеты, по сути, являют собой не что иное, как самые разнообразные эксперименты над собственным организмом, и особенно часто в результате подобных экспериментов страдает печень, то есть жизненно важный орган, выполняющий роль своеобразного фильтра и нейтрализующий негативное воздействие практически всех попадающих в человеческий организм веществ. Более того, для того, чтобы мозг хорошо работал, следует в первую очередь заботиться именно о здоровье печени, ведь она контролирует и уровень содержащихся в плазме аммиака и глюкозы, и в том случае, если она вдруг по каким-то причинам прекратит успешно справляться с данной задачей, человек может даже впасть в кому! Именно поэтому очень важно не навредить в первую очередь именно печени! Какие же диеты способны нарушить работу данного органа и привести к целому ряду достаточно серьезных проблем со здоровьем?
Монодиета
Любая монодиета является для человеческого организма достаточно ощутимым стрессом. Безусловно, лишний вес уходит благодаря такой диете превосходно, вот только организм в данном случае не получает нужных объемов витаминов, белков, а также целого ряда иных необходимых для здоровой и полноценной жизнедеятельности ценных элементов. И особенно опасными для печени считаются те монодиеты, в основе которых лежат продукты с весьма внушительным содержанием натрия. Исследователи провели эксперимент с участием 11 022 человек – данный эксперимент был направлен на изучение влияния монодиет на здоровье человека. И, как выяснилось, риск нарушения работы печени будет гораздо выше у тех людей, которые злоупотребляли продуктами с высоким содержанием натрия в своем составе!
Соковая диета
Вне всяких сомнений, свежевыжатые соки приносят огромную пользу здоровью, ведь они насыщают человеческий организм жизненно необходимыми ему микроэлементами и витаминами. И избавиться от нескольких лишних кило соковая диета тоже очень даже неплохо помогает, вот только вред от нее все-таки существенно перевешивает ожидаемую пользу – результаты опубликованного в издании Journal of Hepatology исследования показывают, что избыток фруктозы в организме запросто может привести к развитию неалкогольной жировой болезни печени!
Антисахарная диета
Сахар не только в значительной степени способствует набору веса, но и вполне может спровоцировать развитие сахарного диабета. А еще он имеет свойство весьма ощутимо «нагружать» печень, заставляя ее работать на износ. Слишком высокий уровень сахара нередко приводит к нарушению углеводного и липидного обмена, что в свою очередь крайне негативно отражается на здоровье. Именно поэтому всем людям, которые заботятся о собственном здоровье, настоятельно рекомендуется ограничить употребление данного продукта. Тем не менее, к антисахарной диете данная рекомендация не имеет ни малейшего отношения, потому что данная диета подразумевает использование вместо рафинада самых разнообразных искусственных подсластителей, что тоже ничего хорошего в себе не несет. В 2008 году специалисты провели соответствующее исследование, результаты коего были опубликованы на страницах Канадского журнала о гастроэнтерологии – данное исследование позволило установить, что искусственные подсластители имеют свойство способствовать накоплению жира в печени, в результате чего работа данного органа постепенно нарушается, и у человека начинаются достаточно серьезные проблемы со здоровьем!
Диета на кислых фруктах
Диеты на фруктах издавна считаются отличным способом избавиться от лишних килограммов в достаточно короткие сроки. Кроме того, фрукты очень полезны для здоровья, ведь они буквально изобилуют всевозможными полезными элементами и витаминами. Вот только калорийность у сладких фруктов обычно очень высокая, именно поэтому принято считать, что за основу для похудения следует брать только кислые фрукты, так как в них содержится гораздо меньше сахара. И лишний вес на подобного рода фруктовых диетах и в самом деле уходит очень хорошо, но есть тут и один весьма существенный минус – такая пища имеет свойство раздражать кишечник, а также нарушать деятельность печени и желчного пузыря. Это обусловлено тем, что кислые фрукты стимулируют процессы желчеотделения и сокращения желчного пузыря, в результате чего работа данного органа нарушается, что в свою очередь приводит к загустению желчи и запросто может спровоцировать крайне небезопасную закупорку желчных ходов. Да и печень в данном случае тоже будет работать практически на износ, всячески пытаясь нейтрализовать действие поступающих в организм кислот, а также вывести из него скопившиеся в нем токсины.
Щавелевая диета
Щавель – очень полезная и вкусная зелень, ведь листочки данного растения очень богаты самыми разнообразными ценными элементами и витаминами. Да и приятный кисловатый вкус щавеля нравится практически всем! Что же касается полезных свойств данного растения, то именно ими и обусловлен тот факт, что щавель в ряде случаев используется в качестве основы для диеты. Вот только все продукты, в составе коих имеется щавелевая кислота, в избыточных количествах крайне неполезны для печени! Дело в том, что соли щавелевой кислоты токсичны и крайне неважно растворяются в воде, более того, оксалат кальция и магния иногда может обретать вид песка, а также характеризующихся сложной кристаллической формой элементов. И для того, чтобы вывести опасный конкремент из организма, и печени, и некоторым иным органам приходится работать на износ! Вне всяких сомнений, щавель – продукт очень полезный и низкокалорийный, и время от времени присутствовать в рационе он непременно должен, вот только делать его основой диеты однозначно не стоит!
Источник: https://www.diets.ru/article/1969097/
