Британский генетик Тим Спектор из Королевского колледжа, расположенного в Лондоне, рассказал, что для здоровья и хорошей фигуры нужно в первую очередь поддерживать микрофлору кишечника.
Ученый считает, что подсчет калорий и ограничение в еде – это абсолютно не нужные действия. Человек в первую очередь должен правильно питаться и заботиться о микрофлоре кишечника. По словам специалиста, в нашем кишечнике находится более 100 триллионов полезных бактерий, которые помогают переваривать пищу, на 30% обеспечивают организм витаминами и питательными веществами и поддерживают наш иммунитет.
То, чем мы ежедневно питаемся, оказывает непосредственное влияние на среду и количество полезных бактерий. Британский эксперт рассказал о трех правилах, которые позволят нам поддержать нормальную микрофлору кишечника. В первую очередь, вы должны употреблять пищу, не прошедшую термическую обработку. Также следует включить в свой рацион побольше клетчатки. И, наконец, следует разнообразно питаться, чтобы ваша пища включала в себя суточную норму жизненно необходимых веществ.
Кроме того, нужно обязательно есть кисломолочные продукты, натуральные йогурты, сыры и кефир. Ученый советует для микрофлоры кишечника кушать супы, квашеную капусту и кимчи.
