Культура приготовления коктейлей (как алкогольных, так и безалкогольных) берет свое начало достаточно давно. Но вот популярность приобрела относительно недавно. Главная её особенность заключается в приготовлении различных необычных напитков. Это действительно отличный опыт, позволяющий людям попробовать что-то новое. В ход идут всевозможные фрукты, овощи, жидкости, приборы и приспособления. Все это породило один из самых знаменитых коктейлей на весь мир, который называется «Мохито».
Как появился коктейль
Вокруг этого напитка существует масса историй, касающиеся якобы его появления. Одна их них рассказывает о пирате по имени Фрэнсис Дрейк, другая связана с африканскими рабами. Но в обоих случаях известно, что свое начало «Мохито» берет именно в Кубе. Он пережил две волны популярности. Первая, во время «сухого закона» в США, когда сам Эрнест Хемингуэй ездил на Кубу, чтобы насладиться этим напитком. Вторая волна, это упоминание в одном из фильмов про агента 007. Узнать подробнее про него можно по данной ссылке https://swn.ru/articles/8-retseptov-kokteilya-mohito-sostav-proportsii-video, где все эти истории описаны. Чем же он так пришелся по душе такому большому количеству людей? Есть несколько основных факторов, а именно:
- он приятный на вкус;
- может быть как алкогольный, так и безалкогольный;
- относится к категории лонг-дринк;
- не обладает большой крепостью (в случае с добавлением алкоголя);
- освежает в жаркую погоду.
Классический рецепт
Как это часто бывает, коктейль «Мохито» стал приобретать новые формы. Это нормально, так как каждый пытается его доработать под свои вкусовые предпочтения. Но не стоит забывать про классику, от которой все пошло. Этот рецепт на самом деле давно известен, а приготовить этот коктейль не составит особого труда. Для этого понадобиться всего несколько ингредиентов. В их число входит: мята, сок лайма, газированная вода, сахар (желательно тростниковый), белый ром (в случае алкогольного варианта). Еще нужно обзавестись льдом (мелкие кусочки или кубики), высоким стаканом и трубочкой. Процесс приготовления начинается с добавления 20 мл. сока лайма и двух чайных ложек сахара. Также добавляется лед и немного мятые листки мяты. Все это перемешивается, после чего заливают ром и газированную воду. Перед Вами готовый коктейль «Мохито». Как видно, его не составит труда приготовить дома.
Автор: Юлия Бримова