Кабачки с чесноком в духовке — это легкое и полезное блюдо, идеальное для похудения. На 100 г приходится всего 50 ккал.
Для приготовления понадобятся: 2 средних кабачка, 2–3 зубчика чеснока, 1 ст. ложка оливкового масла, соль, перец и зелень по вкусу.
Кабачки вымойте, нарежьте кружочками толщиной 0,5 см.
Чеснок измельчите, смешайте с оливковым маслом, солью и перцем.
Кабачки выложите на противень, застеленный пергаментом, смажьте чесночной смесью.
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до золотистого цвета.
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.
Блюдо низкокалорийное, богато клетчаткой и витаминами, что делает его отличным выбором для диеты. Кабачки легко усваиваются, а чеснок добавляет пикантности и полезных свойств.
