Кефир часто используется как основа диеты. Вероятнее всего потому, что являясь кладезем полезных витаминов и аминокислот, он оказывает благоприятное воздействие на пищеварение, выводит шлаки и токсины из организма. В результате цвет лица улучшается, кожа сияет, волосы блестят, а фигура становится стройной – доказано Ларисой Долиной! Эффективность кефирной диеты (известной также под названием «Диета доктора Сайкова») коллеги и поклонники певицы смогли оценить воочию
Правила проведения кефирной диеты
Прежде чем приступить к диете, необходимо провести разгрузочный день. Считается, что наиболее эффективными будут овощные или фруктовые разгрузочные дни. Любителям экстрима предлагается разгрузка на минеральной воде.
Основу питания во время диеты составляет обезжиренный кефир. Помимо этого рекомендуются:
— овощи (картофель и морковь)
— молочные продукты (нежирный творог и сметана)
— мясные продукты (курица, желательно грудка, без кожи)
— свежие фрукты (кроме винограда и бананов)
— сухофрукты (курага, изюм, чернослив)
— негазированная минеральная вода
Сахар, соль и пищевые добавки полностью исключаются. Алкоголь также под запретом!
Предлагаемый на день набор продуктов необходимо разделить на шесть приёмов и есть каждые два часа (начинаем в 8:00, а заканчиваем в 18:00). Некоторые советуют «растянуть» дневную норму кефира на семь приемов пищи. В этом случае, первые шесть раз рекомендуется пить по 50-60 граммов кефира, а оставшийся напиток употребить в 20:00. Что касаемо дополнительной жидкости, за день можно выпивать не более пол-литра воды. Тем, кто не представляет свою жизнь без ароматной чашечки кофе, утром разрешается насладиться 200 мл этого напитка (без добавления сахара и сливок).
Необходимо ежедневно ставить клизму, и помимо этого выпивать перед каждым приемом пищи 50 мл травяного чая (одну столовую ложку смеси трав: ромашка, календула, зверобой, залить стаканом кипяченой горячей воды, дать настояться).
Следует строго придерживаться всех рекомендаций и не заменять предлагаемые продукты другими: только так можно получить результат!
Описание вариантов диеты
Недельная кефирная диета Ларисы Долиной позволяет сбросить пять-семь килограммов лишнего веса. В случае необходимости повтор диеты лучше проводить не ранее чем через четыре-пять недель. Меню на неделю выглядит следующим образом:
День первый: пол-литра кефира, сваренный в мундире картофель (5 средних клубней)
День второй: пол-литра кефира, 200 граммов сметаны
День третий: пол-литра кефира, 200 граммов творога
День четвертый: пол-литра кефира, 500 граммов отварного куриного мяса
День пятый: пол-литра кефира, 500 граммов моркови (в сыром или отварном виде), 300 граммов чернослива, килограмм яблок
День шестой: литр кефира
День седьмой: 1,5-2 литра негазированной минеральной воды
Второй вариант кефирной диеты Ларисы Долиной называют «полосатой» кефирной диетой. Нет-нет, зебра тут абсолютно не причем! Все дело в том, что неделя диеты, во время которой можно избавиться от трех-пяти лишних килограммов, чередуется с неделей отдыха. Отдыхая от диеты, переходим к обычному рациону, не забыв при этом ограничить себя в употреблении жирных, острых, мучных и сладких блюд — это поможет закрепить результат. Есть вероятность, что по истечении недели отдыха будет привес (до одного килограмма). После этого перерыва нужно снова приступить к диете. Считается, что за вторую неделю можно избавиться от двух-четырех килограммов.
Некоторые сторонники данного метода похудения утверждают, что можно чередовать неделю диеты с неделей отдыха до тех пор, пока на табло весов не появится желаемый результат. Однако, стоит напомнить, что диета основана на употреблении продуктов с минимальным количеством жира и животного белка, а это может привести к быстрому истощению организма и нанести вред здоровью.
Далее приведем меню «полосатой» кефирной диеты Ларисы Долиной:
День первый: пол-литра кефира, 400 граммов печеного в мундире картофеля
День второй: пол-литра кефира, 400 граммов творога
Дни третий, пятый и седьмой: пол-литра кефира, 400 граммов фруктов
День четвертый: пол-литра кефира, 400 граммов куриного мяса (в отварном виде)
День шестой: 1,5-2 литра негазированной минеральной воды
Плюсы кефирной диеты Ларисы Долиной
— Используемые продукты просты и доступны, а потому удар по кошельку исключается, что только радует
— Благодаря шестиразовому питанию еда хорошо усваивается, а чувство насыщения наступает быстро
— Не стоит забывать о пользе травяного чая: зверобой считается отличным антидепрессантом, а календула с ромашкой благоприятно влияют на желудочно-кишечный тракт
Минусы кефирной диеты Ларисы Долиной
— Основой диеты является кефир. Для тех, кто ненавидит этот кисломолочный напиток всеми фибрами души, будет лучше выбрать другой вариант диеты. Некоторые могут столкнуться с таким явлением, как разбушевавшийся кишечник
— Рацион ограничен по качественному и количественному составу продуктов, поэтому прежде чем сделать выбор в пользу этой диеты, необходимо проконсультироваться с врачом
— Стоит обратить внимание на процедуру очищения кишечника клизмой (при заболеваниях толстой кишки это противопоказано)
Противопоказания: людям, страдающим заболеваниями двенадцатиперстной кишки, язвой желудка, панкреатитом, гастритом с повышенной кислотностью необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем выбрать тот или иной вариант кефирной диеты
Источник: https://www.diets.ru/article/545135/