Уровень кальция и витамина D влияет на обмен веществ в организме человека, что отражается на его весе, пришли к выводу австралийские ученые из Университета Куртина в Перте.
В ходе исследования было установлено, что такие вещества, как кальций и витамин D, ускоряют окисление жира после приема пищи. Специалисты выяснили, что кальций участвует в подавлении ферментов, которые стимулируют накопление жиров, а также увеличивает потерю энергии за счет выведения жиров из организма. В свою очередь, витамин D увеличивает чувствительность к инсулину, что способствует употреблению меньшего объема пищи.
Эксперты пока не до конца изучили механизм воздействия данных веществ, поэтому исследования будут продолжены. Однако на данном этапе ученые пришли к выводу, что кальций и витамин D принимают участие в процессе сжигания калорий.
