Записи с меткой "приготовление"

Приготовление и польза блюд из раков

Приготовление и польза блюд из раков

Стоит сказать, что еще много лет назад, у славян была популярна такая еда — как вареные и жареные раки. Сейчас данное блюдо можно назвать классическим, так как оно является очень вкусным, и может украсить любой обеденный стол. Жареные раки — менее популярное блюдо, однако, оно очень полезное и сытное. Заведения, которые предлагают подобные деликатесы утверждают, что если человек хотя бы раз попробует жареных раков, то он навсегда запомнит этот вкус. Стоит сказать, что раки должны быть свежими, а также местом их обитания должны быть только чистые водоемы

Читать полностью »

Сладкие осетинские пироги

Сладкие осетинские пироги

Осетинские пироги – это всегда сдоба в форме круга. Но если внешний вид блюда неизменен, то начинка может быть самой разнообразной. В том числе сладкой, что делает пироги прекрасным десертом, который завершит трапезу

Читать полностью »

Диетологи рассказали, на чем лучше всего готовить еду

Диетологи рассказали, на чем лучше всего готовить еду

Исследователи жарили 17 стейков.

Приготовление мяса на газовых плитах может быть опасно для повара из-за повышенного выделения веществ, признанных канцерогенами, утверждают норвежские ученые.

Ученые из Международного агентства по изучению рака (IARC) в ходе исследования обнаружили, что соединения,...

Читать полностью »

Рыба для всех. Форель. Способы приготовления

Рыба для всех. Форель. Способы приготовления

Засолка

Мякоть форели гораздо более деликатная, чем у семги и других лососевых, имеет менее выраженный запах и постную текстуру. Поэтому к засолке этой рыбы нужно подходить аккуратно. Откажитесь от «сильных» специй (кориандра, гвоздики, шалфея), они убьют в рыбе всю оригинальность

Читать полностью »

Пирог из слоеного теста с фаршем в мультиварке

Пирог из слоеного теста с фаршем в мультиварке

За что я люблю слоеное тесто, так это за то, что любая выпечка из него получается нежной и рассыпчатой. Слоеный пирог в мультиварке с фаршем я готовила из покупного теста, так как до сих пор не смогла решиться приготовить домашнее слоеное тесто. Как представлю, сколько времени и сил на это уйдет! Хотя уверена, что выпечка из домашнего теста получится в разы вкуснее

Читать полностью »

Названы главные ошибки тех, кто готовит салаты

Названы главные ошибки тех, кто готовит салаты

Далеко не всегда салаты помогают сбросить лишний вес, хотя и кажутся на первый взгляд исключительно диетической пищей. По словам диетологов, многие люди вообще не задумываются над тем, что в приготовлении салатов они допускают какие-то ошибки.

Общей распространенной ошибкой таких любителей салатов,...

Читать полностью »

Чизкейк с нутеллой и вишнёвым вареньем

Чизкейк с нутеллой и вишнёвым вареньем

Что нужно, чтобы приготовить

Читать полностью »

Рукав для запекания: помощник у домохозяек!

Рукав для запекания: помощник у домохозяек!

Любая хозяйка знает, что предстоящий праздник невозможен без красочного и нарядного стола. Что же делать. Если ваша жизнь полна забот, а после рабочего дня приготовление пищи в тягость? Решением проблем может стать обычный рукав из полиэтилена для запекания продуктов.

Читать полностью »