Планируется похудение к лету? Что ж, начинать нужно прямо сейчас, если новогодние праздники прошли под девизом «чем больше майонеза, тем вкуснее» и «все отдам за сладости»!
Одна знакомая модель посоветовала кроме стандартных советов «не есть» и «есть часто, но по чуть-чуть», а также спорта и прочей полезности, еще попробовать чагу.
Чага — многолетний гриб из семейства трутовых, паразитирующий на стволах взрослых берез. Звучит жутко, грибы мы знаем, из тех, что пить надо – чайный гриб есть. Но вот чем все-таки полезен гриб чага.
Польза для организма:
— повышает защитные силы организма,
— стимулирует центральную нервную и нейрогуморальную (повышает активность эстрогенов) системы организма,
— улучшает обмен веществ, в том числе активизирует обмен веществ в мозговой ткани,
— восстанавливает активность заторможенных ферментных систем,
— регулирует деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем,
— стимулирует кроветворение (повышая уровень лейкоцитов)
— обладает противовоспалительными свойствами при внутреннем и местном применении,
— усиливает активность противоопухолевых препаратов, задерживает рост опухолей.
Кроме того, чага обладает спазмолитическими, мочегонными, антимикробными, заживляющими свойствами, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и кишечную микрофлору, способствуют рубцеванию язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
В общем, применять можно для всего, но нам-то нужно именно для обмена веществ. Как мы знаем, полные люди чаще всего страдают нарушением обмена веществ. Чтобы нормализовать метаболизм в ЖКТ, необходимо придерживаться правильного питания, однако не всегда это помогает. Благодаря чаге процесс нормализации обмена веществ ускоряется.
Во время приема чаги следует придерживаться молочно-растительной диеты, ограничивая себя в употреблении мяса, жиров, исключая копчености, колбасы, острые консервы и пряности. Чага обладает легким послабляющим действием.
Способ приготовления: высушенный гриб обмыть водой, затем залить для размягчения кипяченой водой на 4-5 часов. После этого гриб пропустить через мясорубку или измельчить на терке. Воду, в которой он замачивался, оставить. 1 часть измельченного гриба залить 5 частями (по объему) кипяченой воды не выше 50° С (при более высокой температуре значительно снижается активность чаги). Настаивать 48 часов, затем жидкость слить, остаток отжать через сложенную в 3-4 слоя марлю в полученный настой и довести объем до первоначального уровня водой, в которой замачивался гриб до измельчения. Пить настой по 1 стакану 3раза в день за полчаса до еды.
В аптеках максимальная стоимость чаги – 60 р. Имеются противопоказания, но не опасные. Березовый гриб-чагу не рекомендуется принимать только при хроническом колите и хронической дизентерии. С осторожностью принимать тем, у кого пониженное давление и гиперчувствительность.
