Диета помогает нам поддержать в норме свой вес, однако на этом ее влияние на организм не заканчивается. Продукты, которые мы едим, также оказывают влияние и на состояние нашей кожи.
1. Средиземноморская диета. Рыба, зелень, оливковое масло, которыми богата эта диета, сохранят эластичность кожи, защитят от морщин, а в некоторых случаях помогут избежать меланомы. Однако старайтесь не злоупотреблять красным вином, которое разрешается в данной диете, – в больших количествах оно может привести к обезвоживанию и пересушиванию кожи.
2. Диета Аткинса. Отказ от белого хлеба, макаронных изделий и рафинированного сахара поможет вам снизить уровень кортизола, что, в свою очередь, уменьшит высыпания на коже. В то же время, слишком большое количество жира животного происхождения может привести к увеличению числа свободных радикалов и вызвать преждевременное старение кожи.
3. Диета с низким содержанием жиров. Сократив потребление насыщенных жиров, вы сможете дольше сохранить молодость кожи. Однако не переусердствуйте: жиры все же необходимы нашему организму. Они укрепляют межклеточные мембраны, и помогают усваивать жирорастворимые витамины, необходимые для здоровья нашей кожи.
4. Сыроедение. Никто не спорит, что сырые фрукты и овощи полезны для кожи, при этом недостаток белка, скорее всего, приведет к тому, что организм не сможет в достаточном количестве вырабатывать коллаген.
